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　　大连一方城堡酒店设备采购清单大连一方城堡酒店设备采购清单一、厨房设备采购清单：1. 灶具及炉具：燃气灶、电磁炉、蒸炉、烤炉、炸锅等；2. 冷冻设备：冷库、冷藏柜、冰箱、冰柜等；3. 烹饪器具：不锈钢锅具、炒锅、煮锅、煎锅、烤盘等；4. 切割设备：多功能切割机、绞肉机、蔬菜切割机、电动刨刀等；5. 洗涤设备：洗碗机、洗菜机、汤锅清洗机、蒸锅清洗机等；6. 蒸煮设备：蒸箱、蒸锅、蒸柜等；7. 烘焙设备：烤箱、面包机、蛋糕机、饼干机等；8. 烧烤设备：烤肉炉、烤鸭炉、烤鱼炉等；9. 配料设备：搅拌器、打蛋器、泡沫机、面条机等；10. 其他厨房设备：油炸机、果汁机、烧水壶、微波炉等。