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　　餐厅厨房设备配备清单目录 1. 高压蒸炉 - 型号：XYZ-123 - 功率：220V，2KW - 用途：用于快速蒸煮食物，提供高效率的工作方式。 2. 燃气炉灶 - 型号：ABC-456 - 功率：燃气 - 用途：用于烹饪各种菜式，包括煎、炒、煮等。 3. 电磁炉 - 型号：DEF-789 - 功率：220V，2KW - 用途：用电磁感应原理进行加热，适用于炒菜、煮汤等烹饪方式。 4. 冷藏柜 - 型号：GHI-123 - 功率：220V - 用途：用于冷藏食材、保鲜食品，确保食材的新鲜度。 5. 冷冻柜 - 型号：JKL-456 - 功率：220V - 用途：用于冷冻食材、冰淇淋等，保持食物的冷冻状态。 6. 大型烤箱 - 型号：MNO-789 - 功率：220V，3KW - 用途：用于烘烤各种面包、蛋糕等糕点。 7. 切菜机 - 型号：PQR-123 - 功率：220V，1KW - 用途：